Lubelska Kuźnia Talentów
Miło nam poinformować o tym, że uczeń klasy IIIcz Branżowej Szkoły Wielozawodowej na kierunku piekarz - Mateusz Kowalski - otrzymał stypendium w ramach projektu pozakonkursowego „Lubelska kuźnia talentów 2019-2021” realizowanego w latach 2019-2021 przez Województwo Lubelskie w ramach 12 Osi Priorytetowej Edukacja, Kwalifikacje i Kompetencje - Działania 12.4 KSZTAŁCENIE ZAWODOWE Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Lubelskiego na lata 2014-2020, współfinansowanego przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego.
Szkolny turniej cukierniczy
W dniu 05.02.2021 odbył się zapowiadany szkolny turniej cukierniczy. Zadaniem uczestników było wykonanie tortu o wybranym przez uczestnika kształcie oraz wykonanie ciastek bankietowych i figurek z masy cukrowej. Uczestnicy mieli również za zadanie wykonać dekoracyjny napis z czekolady. Musieli także udzielić odpowiedzi na pytania dotyczące procesu produkcji swojego wyrobu.
Eliminacje Szkolne do XXIV Ogólnopolskiego Turnieju Piekarskiego im. Anny Butki
W dniu 04.02.2021 r. odbyły się eliminacje szkolne do XXIV Ogólnopolskiego Turnieju Piekarskiego im. Anny Butki.
Szkolne eliminacje zorganizowane zostały w pracowni technologicznej Warsztatów Szkolnych przy Specjalnym Ośrodku Szkolno-Wychowawczym nr 1 w Lublinie przez nauczycieli: pana Jana Cala i panią Katarzynę Prościńską.
W tegorocznej edycji młodzi piekarze przygotowywali konkursowe wyroby piekarskie zgodnie z regulaminem konkursowym opracowanym przez Ogólnopolski Komitet Konkursowy.